De algemene ledenvergadering (ALV) van de Vereniging Nederlandse Werkgroep Drogen (NWGD) vindt dit jaar plaats op woensdagmiddag 8 juni 2022 in Wageningen Universiteit, in combinatie met een minisymposium.
Tijdens de ALV zal kennis worden gemaakt met nieuwe bestuursleden van de NWGD en een overzicht worden gegeven van komende activiteiten. De ALV wordt gecombineerd met een excursie en een mini-symposium over de verwerking van groenten tot voedingsingrediënten.
Programma
- 14.00 Koffie, thee
- 14:15 Welkom van NWGD-voorzitter Maarten Schutyser (WUR)
- 14:25 Eirini Pegiou en Joanne Siccama, promovendi (WUR); ‘Waste2Taste, Processing vegetable bystreams into food powders with retained flavour profile’
- 15:15 Martijn Zieverink, R&D-manager Peelpioneers; ‘To the last drop: how to get the most from orange peel’
- 15.45 Pauze
- 16:00 NWGD-leden: Jaarvergadering
- 16:00 niet-NWGD-leden: excursie Metabolomics Facilities, Laboratory of Plant Physiology, Radix Building
- 16:30 Excursie naar nieuwe pilot sproeidroger en Laboratory of Food Process Engineering
- 17:15 Sluiting
Registratie: mw Jacqueline Beeren, e-mail jacqueline@beerensterk.nl
