De vereniging Nederlandse Werkgroep Drogen (NWGD) belegt jaarlijks het Droogsymposium. Ditmaal vindt het evenement plaats op maandag 30 november 2015 in hotel ‘De Nieuwe Wereld’ in Wageningen.
Het thema van het Droogsymposium 2015 is ‘Numbers tell the tale’ oftewel ‘meten is weten’. Op het programma staan dan ook drie lezingen over in-line meettechnieken. Er is gestreefd naar een evenwichtige mix van presentaties van bedrijven, instituten en academia. Ook is er aandacht voor high-lights van de NWGD in 2015, waarbij diverse deelnemers pitchen wat zij hebben gedaan of meegemaakt.
Oppervlaktedroging
Tijdens het Droogsymposium vindt vanaf 15.30 uur een parallel-sessie plaats van de Expertgroep Oppervlaktedroging. Tijdens deze bijeenkomst worden praktijkvoorbeelden getoond van recent gestarte projecten. Het zal dan blijken dat het eenvoudig is om een subsidieproject te starten met weinig of geen out-of-pocket kosten. Daarna zal worden gebrainstormd over mogelijke projecten voor 2016 op het gebied van ‘Micro’ en ‘Macro’. Bij 'Micro' gaat het om de vochthuishouding van het product, de droogkinetiek en het in-line meten van bijvoorbeeld de homogeniteit van de droging. Bij 'Macro' gaat het om het totale droogproces, met een nadruk op de luchthuishouding, luchtdebieten, de locaties van lucht toe- en afvoer, het lokaliseren en dichten van luchtlekken, het toepassen van isolatiemateriaal, warmteterugwinning en de monitoring van het totale droogproces.
Deelname
De deelnamekosten voor het Droogsymposium bedragen voor NWGD-leden 80 euro, incl. lunch, consumpties en BTW. Niet-leden betalen 125 euro; studenten 30 euro. Aanmelding is mogelijk via het Registratieformulier.
Programma
09.30 uur Welkom
09.45 uur Opening; Maarten Schutyser (voorzitter NWGD)
10.00 uur Acoustic humidity measurements at high T & RH – EMPIR EU Project; Wilhelm van Schaik (Innovation Handling)
10.30 uur New heat exchanger technology improves energy efficiency for spray drying – A business case; Marco Oomen (Heat Matrix)
11.00 uur Pauze
11.30 uur GHz?wave based contactless sensor solutions for product moisture content determination; Johan Stiens (Vrije Universiteit Brussel & Aquantis)
12.00 uur Activity high-lights, website launch and Outlook 2016 for NWGD
12.30 uur Lunch
13.30 uur Towards understanding and design of sludge dryers; Angelique Leonard (Université de Liège)
14.00 uur Sludge drying – From dryers to turn key dewatering processes; Ron van Heijningen (ANDRITZ Gouda BV)
15.00 uur Pauze
15.30 uur Atmospheric Freeze Drying; Paul Bussmann (TNO)
16.00 uur From fundamentals to industrial deep-fat frying; Derk Somsen (AVIKO) en Kevin van Koerten (Wageningen Universiteit).
16.30 uur Sluiting en netwerk-gelegenheid
